题目内容：
酶工程
参考答案：
答案解析：
简答题：酶工程
- 题目分类：基础知识
- 题目类型：简答题
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水肿型蛋白质--能量营养不良表现为（ ）。
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血浆维生素C含量（ ）μmol/L时说明维生素C缺乏。
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简述保健食品改善生长发育的作用原理。
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血液样品的抗凝剂主要有（ ）。
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盛装尿液的容器需放置在（ ）。
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