不定项选择题:(二)某饭店是一家按五星级标准建造的综合性饭店,共有客房325间(套)以及配套的会议、餐饮和康乐设施。饭店自2007年1

题目内容:
(二)
某饭店是一家按五星级标准建造的综合性饭店,共有客房325间(套)以及配套的会议、餐饮和康乐设施。饭店自2007年1月开业以来,本地区已有三个大型中外合资项目建成,对饭店住宿和餐饮需求明显增加,所以取得了良好的经济效益。例如2008年该饭店的收支情况为:主营业务收入12500万元,投资净收益516万元,主营业务成本3340万元,营业费用2350万元,管理费用3161万元,财务费用614万元,主营业务税金及附加665万元。该饭店决策层在对2008年度工作进行总结,并安排下一年度的工作计划时,经过讨论分析,饭店决策层认为,2008年度经营中主要存在以下问题:
1.饭店餐饮生意不错,餐饮收入与本市同类饭店相差不多,但菜肴销售毛利率却低于本市同类饭店。
2.由于开业以后饭店生意较好,饭店基本上没有举行有影响力的主题营销活动和宣传推广,致使饭店的整体影响力不大。同时,虽然饭店也建立了网站,但网络营销基本没有启动。
3.虽然饭店员工的薪酬总体上处于行业领先水平,但不同岗位员工之间收入的差距不大,这在一定程度上影响了员工的工作积极性。
为了扩大饭店影响,展示五星级饭店的档次,增加餐饮销售收入,提高餐饮毛利率,该饭店决定在下一年度每季举办一个主题美食节。该饭店在选择美食节主题时,必须注意(  )。 A.服从饭店经营目标
B.能满足大众消费需要
C.符合饭店自身条件
D.具有独特卖点
E.具有一定文化内涵

参考答案:
答案解析:

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请为下面一首唐诗的空缺处选择恰当的句子(  )锦瑟无端五十弦,一弦一柱思华年。 庄生晓梦迷蝴蝶,望帝春心托杜鹃。 沧海月明珠有泪,口口口口口口口。 此情

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工程建设项目生命周期及阶段划分,下列说法错误的有(  )。A.自获得项目建议书批复到项目可行性研究报告获得批复的过程,属于生命周期六阶段中的设计阶段 B.五阶段

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某建设工程项目计划打桩120根,单价1.2万元。实际打桩为110根,单价1.3万。则项目的费用进度偏差分析正确的是(  )。A.SV为负值,表示进度延期 B.S

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(一)位于北京昌平区十三陵风景区内有一旅游景点,在“铁壁”(岩壁色黑如铁)银山之下,自辽代以来相继建起许多形状各异的佛塔,故称塔林。现保存较好的古塔有18座,

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旅行社的市场风险主要产生于(  )。

旅行社的市场风险主要产生于(  )。A.市场销售不景气 B.旅游需求变化快 C.汇率变动带来的外汇兑换损失 D.供应商违约 E.竞争对手的产品挤占本旅行社的市场

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