题目内容：
控制食品腐败变质的措施不包括（ ）。
A．辐照 B．低温储存
C．常温储存
D．脱水与干燥
参考答案：
答案解析：
单选题：控制食品腐败变质的措施不包括（ ）。
- 题目分类：公共营养师四级
- 题目类型：单选题
- 查看权限：VIP
B．低温储存
C．常温储存
D．脱水与干燥
B．低温储存
C．常温储存
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动物油脂在0时间保存（ ）个月。
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非血红素铁吸收率为（ ）。
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婴儿必需而又容易缺乏的微量元素为钙、铁等。（ ）
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