蛋白质功效比值是表示蛋白质的()。

蛋白质功效比值是表示蛋白质的()。A.利用率B.消化率C.蛋白质含量D.表观消化率E.净利用率

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经过检测,某食物每百克视黄醇当量为310ug,能量577kJ。现已知推荐的每日膳食中营养素供给量,成年轻体力劳动者视黄醇当量为800ug,能

经过检测,某食物每百克视黄醇当量为310ug,能量577kJ。现已知推荐的每日膳食中营养素供给量,成年轻体力劳动者视黄醇当量为800ug,能量为2600kcal。

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出现“三D”症状是由于缺乏()。

出现“三D”症状是由于缺乏()。A.维生素B1B.维生素B2C.维生素CD.烟酸E.叶酸

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下列具有降低血糖作用的蔬菜是()。

下列具有降低血糖作用的蔬菜是()。A.西红柿B.洋葱C.西兰花D.苦瓜E.甘蓝

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细菌性食物中毒中需要及早使用多价抗毒素血清的是()。

细菌性食物中毒中需要及早使用多价抗毒素血清的是()。A.副溶血性弧菌食物中毒B.肉毒梭菌食物中毒C.沙门菌食物中毒D.大肠埃希茵食物中毒E.金黄色葡萄球菌食物中毒

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