题目内容：
食品冻结与解冻的合理工艺是（ ）。
A．急冻急化 B．急冻缓化
C．缓冻急化
D．缓冻缓化
E．以上全不对
参考答案：
答案解析：
单选题：食品冻结与解冻的合理工艺是（ ）。
- 题目分类：公卫助理医师
- 题目类型：单选题
- 查看权限：VIP
B．急冻缓化
C．缓冻急化
D．缓冻缓化
E．以上全不对
B．急冻缓化
C．缓冻急化
D．缓冻缓化
E．以上全不对
居民的食物结构是指（ ）。
居民的食物结构是指（ ）。 A．居民消费的食物数量和相对构成 B．居民消费的食物种类及其数量的相对构成 C．居民消费的蛋白质种类及其数量的相对构成 D．居民消
老年人应充足供给维生素E．是为了（ ）。
老年人应充足供给维生素E．是为了（ ）。 A．增进食欲 B．防止便秘 C．抗疲劳 D．抗衰老 E．降低血糖
以下符合求助者情况的是（ ）
以下符合求助者情况的是（ ） A．符合价值观与人生观统一原则 B．符合知情意协调一致原则 C．符合心理学原则 D．符合人格稳定性原则
本案例中求助者的主要症状有（ ）。
本案例中求助者的主要症状有（ ）。 A．情绪焦虑 B．睡眠不好 C．恐惧担心 D．头痛眼花
本案例还需要和（ ）作鉴别诊断。
本案例还需要和（ ）作鉴别诊断。 A．焦虑症 B．创伤后应激障碍 C．社交恐惧症 D．恐惧神经症