题目内容：
下列关于钙吸收的描述正确的是（ ）。
A．草酸盐抑制吸收 B．植酸盐促进吸收
C．糖类抑制吸收
D．膳食纤维无影响
参考答案：
答案解析：
单选题：下列关于钙吸收的描述正确的是（ ）。
- 题目分类：公共营养师四级
- 题目类型：单选题
- 查看权限：VIP
B．植酸盐促进吸收
C．糖类抑制吸收
D．膳食纤维无影响
B．植酸盐促进吸收
C．糖类抑制吸收
D．膳食纤维无影响
食品营养标签中，（ ）是最基本的信息。
食品营养标签中，（ ）是最基本的信息。A．食品主要成分 B．营养成分表 C．附加营养信息 D．能量
牛乳中蛋白质含量比较恒定，约为（ ）。
牛乳中蛋白质含量比较恒定，约为（ ）。A．1% B．2% C．3% D．5%
下列关于蔬菜合理利用的描述中，正确的是（ ）。
下列关于蔬菜合理利用的描述中，正确的是（ ）。A．先切后洗 B．小火煮透 C．长时间浸泡 D．先洗后切
以下哪项不是脂肪的生理功能?（ ）
以下哪项不是脂肪的生理功能?（ ）A．提供能量 B．提供脂溶性维生素 C．预防冠心病、高血压 D．保护重要的人体器官
孕前体重正常，其适宜的孕期增重范围为（ ）kg。
孕前体重正常，其适宜的孕期增重范围为（ ）kg。A．6～6．8 B．12．5～18 C．11．5～16 D．7～11．5