题目内容：
阅读下面文字，回答有关问题。某教师在进行“制取二氧化碳”教学时，并没有完全遵从教材上的内容，让学生按照教材所规定的实验方案做实验，而是在认真分析教材相应内容的基础上，为学生提供了几个相关活动主题，如：利用鸡蛋壳和食醋制取二氧化碳、利用实验探究二氧化碳的性质、利用网络查找制取二氧化碳的相关资料等，让学生选择主题开展活动，并在此基础上实施教学。
问题：
(1)上述过程体现了教师“用教材教”的教材观念，请简述“教教材”和“用教材教”的区别。(7分)
(2)上述过程体现了哪些教学理念?(6分)
参考答案：
答案解析：