除母乳外,其他任何一种食物所含营养素都不全面。(  )

除母乳外,其他任何一种食物所含营养素都不全面。(  )

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母体摄人充足的锌可促进胎儿的生长发育和预防先天性畸形。(  )

母体摄人充足的锌可促进胎儿的生长发育和预防先天性畸形。(  )

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饮食结构类型的划分主要的依据为(  )。

饮食结构类型的划分主要的依据为(  )。A.食物资源情况 B.经济发展水平 C.动物性食物和植物性食物比例 D.蛋白质的摄入量

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食品中的杂环胺类化合物主要产生遇高温加工过程,尤其是(  )含量丰富的食品更易产生。

食品中的杂环胺类化合物主要产生遇高温加工过程,尤其是(  )含量丰富的食品更易产生。 A.碳水化合物 B.蛋白质 C.脂肪 D.纤维素

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下列动物性食品中脂肪含量最高的是(  )。

下列动物性食品中脂肪含量最高的是(  )。 A.猪肉 B.牛肉 C.兔肉 D.羊肉

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