题目内容：
谷粒中脂肪含量不高，但含有以亚油酸为主的不饱和脂肪酸的谷胚是（ ）。
A．小米胚 B．高梁胚
C．大米胚
D．玉米胚
E．大麦胚
参考答案：
答案解析：
单选题：谷粒中脂肪含量不高，但含有以亚油酸为主的不饱和脂肪酸的谷胚是（ ）。
- 题目分类：公卫助理医师
- 题目类型：单选题
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B．高梁胚
C．大米胚
D．玉米胚
E．大麦胚
B．高梁胚
C．大米胚
D．玉米胚
E．大麦胚
谷粒中与纤维素平行分布的营养素是（ ）。
谷粒中与纤维素平行分布的营养素是（ ）。 A．蛋白质和脂肪 B．脂肪 C．无机盐和维生素 D．淀粉 E．碳水化合物
谷类中含量较丰富的维生素是（ ）。
谷类中含量较丰富的维生素是（ ）。 A．硫胺素和尼克酸 B．硫胺素和胡萝卜素 C．维生素A．和维生素D． D．维生素C．和胡萝卜素 E．维生素A．和维生素C．
下列食物中，维生素A．含量最丰富的是（ ）。
下列食物中，维生素A．含量最丰富的是（ ）。 A．谷类 B．豆类 C．绿色蔬菜 D．畜、禽、鱼肉类 E．动物肝脏
维持正常人体健康不可缺少的必需微量元素是（ ）。
维持正常人体健康不可缺少的必需微量元素是（ ）。 A．铁、钴、碘、锌 B．硒、钼、钴、锰 C．氟、铜、铁、锰 D．以上都是 E．以上都不是
求助者的生理症状包括（ ）。
求助者的生理症状包括（ ）。 A．心慌 B．失眠 C．胃痛 D．气短