长期食用酸败的油脂,可引起肝肿大和维生素B2的缺失。( )

长期食用酸败的油脂,可引起肝肿大和维生素B2的缺失。( )

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营养素密度的公式正确的是( )。

营养素密度的公式正确的是( )。A.营养素密度=一类食物提供的营养互含量/相应营养素当日摄入量 B.营养素密度=一类食物提供的营养互含量/相应营养素推荐摄入量

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医生用听诊器诊病是因为( )。

医生用听诊器诊病是因为( )。

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油脂常用的评价指标有( )。

油脂常用的评价指标有( )。

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( )以下的糖溶液一般不会对微生物的生长起抑制作用。

( )以下的糖溶液一般不会对微生物的生长起抑制作用。

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