判断题：长期食用酸败的油脂，可引起肝肿大和维生素B2的缺失。（　）

营养素密度的公式正确的是（　）。A．营养素密度＝一类食物提供的营养互含量/相应营养素当日摄入量 B．营养素密度＝一类食物提供的营养互含量/相应营养素推荐摄入量

医生用听诊器诊病是因为（　）。

油脂常用的评价指标有（　）。

（　）以下的糖溶液一般不会对微生物的生长起抑制作用。

幼儿全部20颗乳牙出齐应不迟于（　）岁。