题目内容：
将玉米中结合型的尼克酸释放出来需加（ ）处理。 A．酸
B．碱
C．色氨酸
D．赖氨酸
参考答案：
答案解析：
单选题：将玉米中结合型的尼克酸释放出来需加（ ）处理。
- 题目分类：公共营养师二级
- 题目类型：单选题
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将玉米中结合型的尼克酸释放出来需加（ ）处理。 A．酸
B．碱
C．色氨酸
D．赖氨酸
将玉米中结合型的尼克酸释放出来需加（ ）处理。 A．酸
B．碱
C．色氨酸
D．赖氨酸
编制工程量清单时，安装工程工程量清单计量根据的文件不包括（ ）。
编制工程量清单时，安装工程工程量清单计量根据的文件不包括（ ）。A．经审定通过的项目可行性研究报告 B．与工程相关的标准、规范和技术资料 C．经审定通过的施工
尿常规测定时，新鲜尿正常多呈（ ），其pH值为（ ）。
尿常规测定时，新鲜尿正常多呈（ ），其pH值为（ ）。
具有消除体内自由基和过氧化物作用的营养素是（ ）。
具有消除体内自由基和过氧化物作用的营养素是（ ）。
大豆具有降低血脂作用是因为含有（ ）。
大豆具有降低血脂作用是因为含有（ ）。 A．黄酮类 B．植物红细胞凝集素 C．植酸 D．酚糖苷
在通常情况下，脑组织的能量来源于（ ）。
在通常情况下，脑组织的能量来源于（ ）。 A．脂肪 B．蛋白质 C．碳水化合物 D．碳水化合物和脂肪