题目内容：
谷类中的维生素主要以（ ）为主。 A．维生素A
B．维生素B
C．维生素C
D．维生素D
参考答案：
答案解析：
单选题：谷类中的维生素主要以（ ）为主。
- 题目分类：公共营养师二级
- 题目类型：单选题
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谷类中的维生素主要以（ ）为主。 A．维生素A
B．维生素B
C．维生素C
D．维生素D
谷类中的维生素主要以（ ）为主。 A．维生素A
B．维生素B
C．维生素C
D．维生素D
下列与婴儿生长发育特点不符合的是（ ）。
下列与婴儿生长发育特点不符合的是（ ）。 A．1周岁时身长可达出生时的1．5倍 B．婴儿出生时平均身长为50cm C．婴儿出生体重平均为3000g D．1周
在孕期，肠道对一些营养素，如铁、钙等的吸收量增加。（ ）
在孕期，肠道对一些营养素，如铁、钙等的吸收量增加。（ ）
一些成年人体内（ ）活性过低，大量食用乳及乳制品可能引起乳糖不耐受的发生。
一些成年人体内（ ）活性过低，大量食用乳及乳制品可能引起乳糖不耐受的发生。 A．蛋白酶 B．脂肪酶 C．糖苷酶 D．乳糖酶
对脑和视网膜发育有重要作用的脂肪酸为（ ）。
对脑和视网膜发育有重要作用的脂肪酸为（ ）。 A．硬脂酸和花生四烯酸 B．花生四烯酸和软脂酸 C．二十二碳六烯酸和软脂酸 D．花生四烯酸和二十二碳六烯酸
粮食精细加工过程中除导致大量B族维生素丢失外还会造成大量丢失的是（ ）。
粮食精细加工过程中除导致大量B族维生素丢失外还会造成大量丢失的是（ ）。 A．钙 B．铁 C．锌 D．铜