题目内容：
2018年3月2日，麦当劳(中国)公司与养鸡大王孟某签订了一份购销合同，合同中约定，麦当劳(中国)公司应于11月16日向孟某支付购鸡款200万元，孟某则应于12月31日前向麦当劳(中国)公司交付活鸡2万只。5月3日，麦当劳(中国)公司得到可靠消息称，孟某饲养的鸡因百年不遇的瘟疫，正在陆续死亡中。关于本案，下列说法正确的有?( )
A．麦当劳(中国)公司有权中止履行合同，但应当向孟某履行通知义务 B．如孟某恢复履行能力，麦当劳(中国)公司依然拒不履行合同的，孟某有权解除合同，同时追究麦当劳(中国)公司的违约责任
C．如孟某未恢复履行能力，亦未提供适当担保，则麦当劳(中国)公司有权解除合同，但不得追究孟某的违约责任
D．如麦当劳(中国)公司不按期履行合同，孟某有权行使顺序履行抗辩权而拒绝交付2万只鸡
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