题目内容：
维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、烟酸、叶酸是水溶性维生素。（ ）
参考答案：
答案解析：
判断题：维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、烟酸、叶酸是水溶性维生素。（ ）
- 题目分类：基础知识
- 题目类型：判断题
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细菌性食物中毒
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（ ）缺乏时引起血红蛋白合成减少，形成巨幼红细胞贫血。
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维生素（ ）缺乏可引起脚气病。
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蔬菜水果的主要卫生问题包括（ ）。
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食物的质量，变量名称D2，变量长度为6位。（ ）
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