题目内容：
饮食业与集体食堂经常性卫生监督内容不包括（ ）
A.检查《卫生许可证》和《健康证》 B.食品生产经营场所是否远离污染源 C.原料卫生 D.销售卫生 E.从业人员个人卫生
参考答案：
选择题：饮食业与集体食堂经常性卫生监督内容不包括（ ）A.检查《卫生许可证》和《健康证》 B.食品生产经营场所是否远离污染源 C.原料卫生 D.销售卫生 E.从业人员
- 题目分类： 公卫执业医师
- 题目类型：选择题
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维生素，理化性质的特点为以下。但除外（ ）A.碱性溶液中不稳定 B.酸性溶液中较稳定 C.紫外线照射下不易分解 D.不耐热，烹调过程中损失较多 E.较好的水溶
维生素，理化性质的特点为以下。但除外（ ）A.碱性溶液中不稳定 B.酸性溶液中较稳定 C.紫外线照射下不易分解 D.不耐热，烹调过程中损失较多 E.较好的水溶
测尿维生素含量时，常测肌酐含量是因为（ ）A.尿肌酐的含量较为稳定，不受尿量多少的影响 B.尿中维生素排出量与肌酐排出量呈正比 C.肌酐排出量与热能有关，从而
测尿维生素含量时，常测肌酐含量是因为（ ）A.尿肌酐的含量较为稳定，不受尿量多少的影响 B.尿中维生素排出量与肌酐排出量呈正比 C.肌酐排出量与热能有关，从而
亚硝酸盐中毒的机制是（ ）A.与胺作用形成亚硝胺 B.使亚铁血红蛋白氧化为高铁血红蛋白 C.转化为硝酸盐 D.抑制乙酰胆碱酯酶 E.溶血
亚硝酸盐中毒的机制是（ ）A.与胺作用形成亚硝胺 B.使亚铁血红蛋白氧化为高铁血红蛋白 C.转化为硝酸盐 D.抑制乙酰胆碱酯酶 E.溶血
由于商业银行类型不同，客户基础不同，其核心负债比例的中值或平均值也不同，一般来说，大型银行的中值在()左右。A.20％ B.50％ C.60％ D.100％
由于商业银行类型不同，客户基础不同，其核心负债比例的中值或平均值也不同，一般来说，大型银行的中值在()左右。A.20％ B.50％ C.60％ D.100％
在银行监管实践中，（ ）贯穿于市场准入、持续经营、市场退出的全过程，也是监管当局评价商业银行风险状况、采取监管措施的主要依据。A.资本充足率监管 B.经济资本
在银行监管实践中，（ ）贯穿于市场准入、持续经营、市场退出的全过程，也是监管当局评价商业银行风险状况、采取监管措施的主要依据。A.资本充足率监管 B.经济资本