判断题：基础代谢能量是处于清醒、空腹、安静状态下维持体温和脏器活动等基本的生命活动所需最低能量（　）

题目内容：
基础代谢能量是处于清醒、空腹、安静状态下维持体温和脏器活动等基本的生命活动所需最低能量（　）
参考答案：
答案解析：

有关叶酸的描述错误的是( ）。

有关叶酸的描述错误的是( ）。A．长时间烹调食物会破坏叶酸 B．叶酸缺乏可以引起贫血 C．叶酸在动物性食物中不存在 D．动物肝脏含丰富的叶酸

分类：公共营养师三级  题型：判断题
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胃液的主要成分不包括（　）。

胃液的主要成分不包括（　）。A．盐酸 B．胃淀粉酶 C．蛋白酶 D．水分

分类：公共营养师三级  题型：判断题
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胃排空的顺序（　）。

胃排空的顺序（　）。A．脂肪>蛋白质>糖 B．糖>脂肪 >蛋白质 C．稀、流体>稠、固体；颗粒小>大块 D．稠、固体>稀、流体；颗粒小>大块

分类：公共营养师三级  题型：判断题
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胰液不能消化（　）。

胰液不能消化（　）。A．脂肪 B．淀粉 C．双糖 D．蛋白质

分类：公共营养师三级  题型：判断题
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下列（　）对淀粉的化学性消化有帮助。

下列（　）对淀粉的化学性消化有帮助。A．胃淀粉酶 B．唾液 C．胆汁 D．胃蛋白酶

分类：公共营养师三级  题型：判断题
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