题目内容：
除化学性食物中毒外, 食物中毒还包括（ D ）。
A．有毒动植物中毒 B．细菌性食物中毒
C．真菌毒素和霉变食品中毒
D．以上选项都正确
参考答案：
答案解析：
单选题：除化学性食物中毒外, 食物中毒还包括（ D ）。
- 题目分类：公共营养师四级
- 题目类型：单选题
- 查看权限：VIP
B．细菌性食物中毒
C．真菌毒素和霉变食品中毒
D．以上选项都正确
B．细菌性食物中毒
C．真菌毒素和霉变食品中毒
D．以上选项都正确
以下说法正确的选项是（ ）。
以下说法正确的选项是（ ）。A．食品污染是指食品被外来的和对人体身心健康有害的物质所污染 B．食品污染是指食品被外来的但对人体身心健康无害的物质所污染 C．常见
最常见的食品生物性污染是（ ）。
最常见的食品生物性污染是（ ）。A．细菌性污染 B．细菌和细菌毒素性污染 C．真菌性污染 D．真菌性和真菌毒素污染
中国加强对保健食品管理最主要的手段是（ ）。
中国加强对保健食品管理最主要的手段是（ ）。A．规范保健食品的宣传 B．加强生产环节管理 C．加强流通环节管理 D．依法管理
大豆异黄酮的作用不包括（ ）。
大豆异黄酮的作用不包括（ ）。A．具有雌性激素样作用 B．抑制骨质疏松 C．预防乳腺癌、前列腺癌、结肠癌 D．保护肾脏
营养保健品说明书（ ）营养保健品具有治疗疾病的作用。
营养保健品说明书（ ）营养保健品具有治疗疾病的作用。A．不得描述或暗示 B．可以列明 C．可以用符号描述 D．可以用图形暗示