单选题：中国居民的膳食结构存在的主要问题不包括（　）。

  • 题目分类：公共营养师四级
  • 题目类型：单选题
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题目内容：
中国居民的膳食结构存在的主要问题不包括（　）。 A．城市居民脂肪供能比例超过30％
B．蔬菜、水果消费量较高
C．奶类食物消费量偏低
D．豆类及制品消费量偏低

参考答案：
答案解析：

关于食谱编制原则下列哪一项是错误的（　）。

关于食谱编制原则下列哪一项是错误的（　）。A．保证营养平衡 B．根据就餐对象的年龄合理分配餐次 C．要以科学为依据，可以不考虑饮食习惯 D．兼顾经济条件

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肥胖病常见病因有遗传因素、年龄和性别因素、饮食因素、神经和精神因素、（　）等。

肥胖病常见病因有遗传因素、年龄和性别因素、饮食因素、神经和精神因素、（　）等。A．病毒感染 B．体力活动减少 C．气候因素 D．过敏因素

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DRIs是应用于（　）的膳食营养素参考摄入量。

DRIs是应用于（　）的膳食营养素参考摄入量。A．患有营养缺乏病的人 B．急性病的病人 C．慢性病的病人 D．健康人

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蛋白质-能量营养不良症（PEM）的预防原则包括普及营养知识、合理膳食、加强预防保健、（　）。

蛋白质-能量营养不良症（PEM）的预防原则包括普及营养知识、合理膳食、加强预防保健、（　）。A．多用好药 B．增加青菜摄入 C．增加脂肪摄入 D．早发现、早治疗

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广东省居民膳食特点是（　）。

广东省居民膳食特点是（　）。A．以面类为膳食主体 B．动物性食物摄入量偏低 C．居民膳食少糖多盐 D．居民膳食多糖少盐

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