某人经体检发现有对称性皮炎及杨梅样舌炎、腓肠肌压痛、头痛、失眠、头晕等病症。此人可能患有__________。

某人经体检发现有对称性皮炎及杨梅样舌炎、腓肠肌压痛、头痛、失眠、头晕等病症。此人可能患有__________。A.维生素B1缺乏病 B.维生素B2缺乏病 C.癞

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孕妇、乳母尿碘低于__________,提示该人群碘营养不良。

孕妇、乳母尿碘低于__________,提示该人群碘营养不良。A.138 μg/L B.150 μg/L C.200 μg/L D.99μg/L

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烹制玉米类食物时,加入少量__________,使结合型的烟酸水解为游离型,以便为人体利用。

烹制玉米类食物时,加入少量__________,使结合型的烟酸水解为游离型,以便为人体利用。A.碳酸氢钠 B.谷氨酸钠 C.氯化钠 D.硝酸钠

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出现牙龈浮肿、出血或萎缩症状,很可能是因为缺乏__________。

出现牙龈浮肿、出血或萎缩症状,很可能是因为缺乏__________。A.维生素A B.铁 C.维生素B1 D.维生素C

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根据培训效果四级评估体系的主要内容和评估方法,填写下表。(16分)

根据培训效果四级评估体系的主要内容和评估方法,填写下表。(16分)

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