判断题：细胞是人体的基本结构和功能单位。（　　）

与孕期相比，健康孕妇的机体代谢改变有（　　）。 A．蛋白质代谢呈负氮平衡 B．胰岛素分泌增加 C．蛋白质代谢呈正氮平衡 D．钙铁叶酸在肠道的吸收量增加

免疫系统由（　　）组成。 A．免疫器官 B．免疫过程 C．免疫分子 D．免疫细胞

青少年的膳食指南不包括（　　）。 A．多吃谷类，供给充足的能量 B．保证鱼肉蛋奶的摄入 C．保证豆类和蔬菜的摄入 D．避免体力活动

食用藻类也是人们常用食物，下列属于食用藻类的选项是（　　）。 A．香菇 B．银耳 C．海带 D．木耳

食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为（　　）。 A．食品的营养素密度 B．食品的营养价值 C．食品的热能密度 D．食品营养质量指数