学龄前儿童脂肪供能比以(  )为最佳。

学龄前儿童脂肪供能比以(  )为最佳。A.30%~35% B.35%~40% C.45%~50% D.25%~30%

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在体内被称为不动脂的脂类是(  )。

在体内被称为不动脂的脂类是(  )。A.脂肪 B.饱和脂肪酸 C.多不饱和脂肪酸 D.类脂

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有关硫胺素,下列哪些说法是不正确的(  )。

有关硫胺素,下列哪些说法是不正确的(  )。A.硫胺素为羧化酶和转酮醇酶的辅酶 B.硫胺素在碱性溶液中十分稳定 C.硫胺素的典型缺乏症为脚气病 D.谷类食物过分

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目前确定的必需脂肪酸是(  )。

目前确定的必需脂肪酸是(  )。A.亚油酸、花生四烯酸、a亚麻酸 B.亚油酸、a亚麻酸 C.亚油酸、花生四烯酸 D.a亚麻酸、花生四烯酸

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钙不参与血凝过程,不具有激活凝血酶原使之变成凝血酶的作用。(  )

钙不参与血凝过程,不具有激活凝血酶原使之变成凝血酶的作用。(  )

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