食品感官指标是评价食品(  )的重要内容。

食品感官指标是评价食品(  )的重要内容。A.外观 B.价值 C.质量 D.价格

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油脂类食物主要提供(  )。

油脂类食物主要提供(  )。A.能量 B.蛋白质 C.碳水化合物 D.维生素

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鲜蛋的化学性污染物主要是(  )。

鲜蛋的化学性污染物主要是(  )。A.农药 B.激素 C.汞 D.抗生素

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下列叶菜中,维生素C含量最高的是(  )。

下列叶菜中,维生素C含量最高的是(  )。A.芥蓝 B.大白菜 C.芹菜 D.韭菜

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中国成人体质指数的正常范围是在(  )。

中国成人体质指数的正常范围是在(  )。A.16~16.9 B.17~18.4 C.18.5~23.9 D.24.0~27.9

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