单选:水的密度以()时最大,水结冰时体积膨胀,每升水约膨胀1.62mL,因而冰的密度比水小。 题目分类:中级中式烹调师 题目类型:单选 查看权限:VIP 题目内容: 水的密度以()时最大,水结冰时体积膨胀,每升水约膨胀1.62mL,因而冰的密度比水小。A.0℃B.2℃C.4℃D.100℃ 参考答案:
一般情况下,12岁以上儿童可以连续集中注意( ) 一般情况下,12岁以上儿童可以连续集中注意( )单项选择题 A、10分钟左右B、20分钟左右C、25分钟左右D、30分钟左右 分类:中级中式烹调师 题型:单选 查看答案
教学大纲是根据国家规定的烹调师技术标准而制定的关于培养烹调师的教育、教学工工作的指导性文件。 教学大纲是根据国家规定的烹调师技术标准而制定的关于培养烹调师的教育、教学工工作的指导性文件。A.正确B.错误 分类:中级中式烹调师 题型:单选 查看答案
在舌的表面,分布着许多乳头状的组织。在这些乳头状的组织上,分布着味觉细胞,被称为()。 在舌的表面,分布着许多乳头状的组织。在这些乳头状的组织上,分布着味觉细胞,被称为()。A.味觉B.味蕾C.化学味觉D.物理味觉 分类:中级中式烹调师 题型:单选 查看答案