题目内容：
（ ）是确定成人每日膳食营养目标的方法之一。
A．称重法 B．计算法
C．记账法
D．化学分析法
参考答案：
答案解析：
单选题：（ ）是确定成人每日膳食营养目标的方法之一。
- 题目分类：公共营养师四级
- 题目类型：单选题
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B．计算法
C．记账法
D．化学分析法
B．计算法
C．记账法
D．化学分析法
地中海膳食结构的特点是（ ）。
地中海膳食结构的特点是（ ）。A．膳食中富含动物性食物 B．食物加工精度高 C．大部分成年人有饮用白酒的习惯 D．橄榄油是主要的食用油
下列畜禽肉类中含维生素A最多的是（ ）。
下列畜禽肉类中含维生素A最多的是（ ）。A．猪肝 B．猪心 C．鸡肝 D．鸭肝
体重测量前需要校准体重计准确度，要求100kg误差小于（ ）kg。
体重测量前需要校准体重计准确度，要求100kg误差小于（ ）kg。A．0.1 B．0．2 C．0.5 D．1
（ ）具有降低血液同型半胱氨酸水平的功能。
（ ）具有降低血液同型半胱氨酸水平的功能。A．维生素B1 B．维生素B2 C．维生素B6 D．维生素B12
（ ）是构成人体组织、器官的重要成分。
（ ）是构成人体组织、器官的重要成分。A．脂肪 B．蛋白质 C．碳水化合物 D．微量元素