题目内容：
（ ）是体内脂肪积聚过多引起的慢性代谢疾病。
A．肥胖 B．消化性溃疡
C．痛风
D．糖尿病
参考答案：
答案解析：
单选题：（ ）是体内脂肪积聚过多引起的慢性代谢疾病。
- 题目分类：公共营养师四级
- 题目类型：单选题
- 查看权限：VIP
B．消化性溃疡
C．痛风
D．糖尿病
B．消化性溃疡
C．痛风
D．糖尿病
食物营养素含量都以（ ）g可食用部分来表达。
食物营养素含量都以（ ）g可食用部分来表达。A．10 B．50 C．100 D．200
下列具有抗氧化作用的矿物质是（ ）。
下列具有抗氧化作用的矿物质是（ ）。A．钙 B．硒 C．磷 D．钾
蛋白质功效比值是表示蛋白质的（ ）。
蛋白质功效比值是表示蛋白质的（ ）。A．表观消化率 B．利用率 C．蛋白质含量 D．净利用率
红细胞转酮醇酶活性可反映机体（ ）的营养状况。
红细胞转酮醇酶活性可反映机体（ ）的营养状况。A．硫胺素 B．核黄素 C．维生素 D．碘
奶作为学龄前儿童钙的最佳来源，适宜的饮用量为每天（ ）。
奶作为学龄前儿童钙的最佳来源，适宜的饮用量为每天（ ）。A．1000ml B．至少250ml C．300ml以上，越多越好 D．300～600ml