单选：狭义上讲面点特指利用（）制成的面食小吃和正餐筵席的各式点心。A．面粉B．小麦C．发酵面团D．粉料

蛋清蛋白主要功能是促进食品的（）、胶凝、发泡和成形。A．发酵B．乳化C．凝结D．粘度

下列属于狭义文化产品的是（）。A．绘画B．农具C．扇子D．筷子

Microcapsules

他人に注意するのが好きな人がいる。切符売り場などで、人々が列を作って並んでいるのに、割り込む（加塞儿，插队）人に、「みんな順番で待っているのよ。などと注意する。内心何か言いたいと思っていた他の人々は、代わりに言ってくれてよかった。ほっとする（安心，放心）。注意されたほうは、文句（）を言いながらも、列の後ろに並ぶ。必ずしも自分の得にならない。場合によっては損になるかもしれないのに、他人の利益のために

请填入适当的词：昨日（）暑かったですが、今日（）涼しいです。A．が；がB．は；がC．は；はD．が；は