烹制海鲜类原料时,加入适量咸味调理滋味,运用的是()作用。

烹制海鲜类原料时,加入适量咸味调理滋味,运用的是()作用。A.味的转换B.味的消杀C.味的对比D.味的积累

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关于语言和言语说法正确的是()。

关于语言和言语说法正确的是()。A.语言和言语是人类在交际活动中表现出来的两种同质的形式B.语言等于语言活动减去言语C.语言和言语一样都隐含有很强的内在一致性D.语言与言语相比,语言有社会性、抽象性和均质性

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