单选题:一般认为,正常成年人三餐能量分布的适宜比例为( )。

题目内容:
一般认为,正常成年人三餐能量分布的适宜比例为( )。 A.早餐20%、午餐40%、晚餐40%
B.早餐30%、午餐40%、晚餐30%
C.早餐30%、午餐30%、晚餐40%
D.早餐40%、午餐30%、晚餐30%

参考答案:
答案解析:

( )食物位居平衡膳食宝塔的第三层。

( )食物位居平衡膳食宝塔的第三层。A.谷类 B.蔬菜和水果 C.肉类 D.奶、豆类

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建议少吃或限量食用烟熏食品是因为( )。

建议少吃或限量食用烟熏食品是因为( )。A.烟熏食品脂肪氧化较少 B.烟熏食品表面形成独特的金黄色或棕色 C.烟熏食品会产生苯并芘等致癌物质 D.烟熏食品能满足

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用大量的水冲洗或长时间浸泡宰杀的水产品会造成( )。

用大量的水冲洗或长时间浸泡宰杀的水产品会造成( )。A.营养素转化 B.脂溶性营养素流失 C.营养素被破坏 D.水溶性营养素流失

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生理盲点的变化对判断人体维生素A的缺乏程度是一个较灵敏指标。( )

生理盲点的变化对判断人体维生素A的缺乏程度是一个较灵敏指标。( )

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由于食物链和生物富集的作用可使某些化学污染物在食物中达到较高的水平。( )

由于食物链和生物富集的作用可使某些化学污染物在食物中达到较高的水平。( )

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