题目内容：
膳食纤维可预防多种疾病，包括便秘、糖尿病。（ ）参考答案：
答案解析：
判断题：膳食纤维可预防多种疾病，包括便秘、糖尿病。（ ）
- 题目分类：公共营养师四级
- 题目类型：判断题
- 查看权限：VIP
与吸烟、酗酒、缺乏活动、膳食不合理等生活方式密切相关的高血脂、高血压、高血糖、肥胖已成为影响我国人民健康素质的重要危险因
与吸烟、酗酒、缺乏活动、膳食不合理等生活方式密切相关的高血脂、高血压、高血糖、肥胖已成为影响我国人民健康素质的重要危险因素。（ ）
菜品的鲜味是一种令人愉悦，提高食欲的味道,来源于富含蛋白质的原料分解出的含氮物质和加入鲜味调味品。（ ）
菜品的鲜味是一种令人愉悦，提高食欲的味道,来源于富含蛋白质的原料分解出的含氮物质和加入鲜味调味品。（ ）
当成年人缺乏维生素B1时，其（ ）。
当成年人缺乏维生素B1时，其（ ）。A．24小时尿维生素B1排出量少于90µg B．每小时夜尿维生素B1排出量少于1µg C．或空腹2小时尿维生素B1排出量少于
下列关于小肠绒毛的描述正确的是（ ）。
下列关于小肠绒毛的描述正确的是（ ）。A．绒毛是小肠粘膜的环形平滑肌收缩引起的粘膜局部向表面突出 B．每一条绒毛的外面是一层柱状上皮细胞 C．多个绒毛构成皱襞
常见营养缺乏病因有摄入不足、消化吸收不良、（ ）、消耗量和需要量增加等。
常见营养缺乏病因有摄入不足、消化吸收不良、（ ）、消耗量和需要量增加等。A．消瘦 B．利用率过高 C．摄入过多 D．利用率下降