单选题:关于制作酸奶叙述正确的是(  )。

  • 题目分类:高中生物
  • 题目类型:单选题
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题目内容:
关于制作酸奶叙述正确的是(  )。 A.制作酸奶需要酵母菌
B.在发酵过程需要通入氧气
C.酸奶的酸味来源于乳酸
D.将牛奶煮沸后立即加入酸奶发酵的菌种
参考答案:
答案解析:

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