选择题：健美训练是通过“超负荷”引起的“超补偿”从而使肌肉增粗、变强壮。()

基础代谢是指维持生命的最低能量消耗,即人体在安静而恒温条件下(18－25℃),禁食12小时后,清晨静卧、放松而又清醒的状态下,不受精神紧张、肌肉活动、食物和环境温度等因素影响时的能量代谢。()

进食碳水化合物产生的食物热效应可使能量消耗增加5%－6%,进食蛋白质增加4%－5%,而进食脂肪可使能量消耗增加30%－40%。(蛋白质30%－40%,脂肪4%－5%)()

健美训练后,为促进肌肉增长,应该立即补充优质蛋白质和碳水化合物。()

用酸性饮料或者热水冲调蛋白粉,蛋白质容易结块,影响消化吸收。()

健美增肌人群推荐热量摄入是30kcal／kg体重。()