下列关于蛋类合理利用的描述,正确的是( )。 下列关于蛋类合理利用的描述,正确的是( )。A.蛋黄中的胆固醇含量很高 B.蛋黄中所含卵磷脂具有降低血胆固醇的作用 C.大量食用能引起高脂血症,增加患心血管疾病 分类:基础知识 题型:简答题 查看答案