题目内容：
食堂食谱设计时，应以年龄最小的人为标准，设计营养目标。（ ）
参考答案：
答案解析：
选择题：食堂食谱设计时，应以年龄最小的人为标准，设计营养目标。（ ）
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
- 查看权限：VIP
学龄前儿童可以进食一般家庭膳食和成人膳食。（ ）
学龄前儿童可以进食一般家庭膳食和成人膳食。（ ）
一般食物从生到熟都有一个变化，一方面是质量变化，另一方面是营养素种类的变化。（ ）
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问题目录常置于健康档案之末。（ ）
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蛋白质是生命的基础，没有蛋白质就没有生命。（ ）
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营养调查的目的是为了全面了解社区人群的食物消费水平、发现慢性病等。 （ ）
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