题目内容：
幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12～15%，其中有（ ）以上应是优质蛋白。
A．60% B．50%
C．40%
D．30%
参考答案：
答案解析：
单选题：幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12～15%，其中有（ ）以上应是优质蛋白。
- 题目分类：基础知识
- 题目类型：单选题
- 查看权限：VIP
B．50%
C．40%
D．30%
B．50%
C．40%
D．30%
以下哪点与婴儿生长发育特点不符合（ ）
以下哪点与婴儿生长发育特点不符合（ ）A．从出生至1周岁内为婴儿期 B．婴儿出生体重平均为3000g C．婴儿出生时平均身长为50cm D．1周岁时体重可
为适合婴儿消化系统的特点，避免食品过敏，婴儿首先添加的辅食种类应为（ ）
为适合婴儿消化系统的特点，避免食品过敏，婴儿首先添加的辅食种类应为（ ）A．蛋类 B．谷类 C．豆类 D．肉类
除了豆类，动物性蛋白质的营养价值肯定比植物性的高。
除了豆类，动物性蛋白质的营养价值肯定比植物性的高。
黑木耳能抗血小板凝集和降低血凝，防止血栓形成的作用。
黑木耳能抗血小板凝集和降低血凝，防止血栓形成的作用。
硒含量较高的根茎类蔬菜有（ ）
硒含量较高的根茎类蔬菜有（ ） A．大蒜 B．芋头 C．洋葱 D．马铃薯