单选题:骨痛病是由于环境( )污染通过食物链而引起的人体慢性中毒。 题目分类:公共营养师二级 题目类型:单选题 查看权限:VIP 题目内容: 骨痛病是由于环境( )污染通过食物链而引起的人体慢性中毒。 A.铅 B.镉 C.汞 D.砷 参考答案: 答案解析:
蛋白质的互补作用是指( )。 蛋白质的互补作用是指( )。 A.糖和蛋白质混合食用,以提高食物生物学价值的作用 B.脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物的生物学价值的作用 C.几种营养价值较 分类:公共营养师二级 题型:单选题 查看答案