选择题:食品质量构成因素包括 :—— , —— , ——, —— 。 题目分类:衡水学院食品工艺学 题目类型:选择题 查看权限:VIP 题目内容: 食品质量构成因素包括 :—— , —— , ——, —— 。 参考答案:
下列关于纯系的叙述,错误的是()。 下列关于纯系的叙述,错误的是()。选择一项:A.纯系个体间的差异是不能遗传的B.纯系的后代群体的基因型是纯合一致的C.纯系个体间的差异是基因型的影响D.纯系是指 分类:衡水学院食品工艺学 题型:选择题 查看答案
民用建筑包括居住建筑和公共建筑,下面属于居住建筑的是( )。A. 幼儿园B. 疗养院C. 宿舍D. 民用建筑包括居住建筑和公共建筑,下面属于居住建筑的是( )。A. 幼儿园B. 疗养院C. 宿舍D. 旅馆 分类:衡水学院食品工艺学 题型:选择题 查看答案
水产品的微冻保鲜是将渔获物保藏在其细胞汁液冻结温度以下(-3℃左右)的一种保鲜方法。( √ ) 水产品的微冻保鲜是将渔获物保藏在其细胞汁液冻结温度以下(-3℃左右)的一种保鲜方法。( √ ) 分类:衡水学院食品工艺学 题型:选择题 查看答案