选择题:我国先民早在()就已开始制作陶器A.新石器时代 B.旧石器时代 C.两汉时期 D.隋唐时期 题目分类: 导游资格证 题目类型:选择题 查看权限:VIP 题目内容: 我国先民早在()就已开始制作陶器 A.新石器时代 B.旧石器时代 C.两汉时期 D.隋唐时期 参考答案:
关于粤菜,以下说法正确的是()A.选料广博奇杂-菜肴新颖奇异 B.汲取了外来的各种烹饪原料和烹饪技艺 C.讲究调味醇正,口味偏于咸鲜 D.口味清淡,重汤菜 E. 关于粤菜,以下说法正确的是()A.选料广博奇杂-菜肴新颖奇异 B.汲取了外来的各种烹饪原料和烹饪技艺 C.讲究调味醇正,口味偏于咸鲜 D.口味清淡,重汤菜 E. 分类: 导游资格证 题型:选择题 查看答案
下列属于北京清代仿膳宫廷菜的是()A.有“食在中国,味在四川”之说 B.以清香、鲜嫩、味佳而著称 C.尤以味型多样、变化巧妙而著称 D.用料广博、味道多样、菜肴 下列属于北京清代仿膳宫廷菜的是()A.有“食在中国,味在四川”之说 B.以清香、鲜嫩、味佳而著称 C.尤以味型多样、变化巧妙而著称 D.用料广博、味道多样、菜肴 分类: 导游资格证 题型:选择题 查看答案