题目内容：
《饮膳正要》是一部关于烹调理论和技艺的古籍
参考答案：
答案解析：
选择题：《饮膳正要》是一部关于烹调理论和技艺的古籍
- 题目分类：餐饮服务人员
- 题目类型：选择题
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教育的首要问题是( )。
教育的首要问题是( )。选项:A:传递知识B:揭示真理C:培养什么人D:教人习德
餐厅卫生要求达到的标准是清洁、整齐、美观、完备无缺。
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当硬件配置相同时，代理防火墙对网络运行性能的影响要比包过滤防火墙小
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( )是评价教师队伍素质的第一标准。
( )是评价教师队伍素质的第一标准。选项:A:教书育人B:师德师风C:学生就业率D:学术成就
下列对基本存款账户与临时存款账户在管理上区别的表述中 正确的是（）。 A．基本存款账户能支取现
下列对基本存款账户与临时存款账户在管理上区别的表述中，正确的是（）。 A．基本存款账户能支取现金而临时存款账户不能支取现金 B．基本存款账户不能向银行借款而临时存款账户可以向银行借款 C．基本存款账户没