选择题：规律性骨骼可以分为作用性骨骼和（）

按服务方式划分，餐厅可以分为：这是一个关于餐厅 餐桌 餐饮服务实务的相关问题，下面我们来看答案是什么，按服务方式划分，餐厅可以分为：A.餐桌服务式餐厅B.柜台式餐厅C.自助式餐厅D.特许经营餐厅正确答案：餐桌服务式餐厅；柜台式餐厅；自助式餐厅

餐饮部一般由（）功能部门组成这是一个关于管事 宴会厅 餐饮服务实务的相关问题，下面我们来看答案是什么，餐饮部一般由（）功能部门组成A.采购与库存B.厨房C.营业点：餐厅、宴会厅、酒吧等D.管事正确答案：采购与库存；厨房；营业点：餐厅、宴会厅、酒吧等；管事

以下哪些不属于餐饮部人员的素质要求？这是一个关于浓妆 餐饮部 餐饮服务实务的相关问题，下面我们来看答案是什么，以下哪些不属于餐饮部人员的素质要求？A.宾客至上，服务第一B.面带微笑，端庄稳重C.遇事冷静，妥善处理D.浓妆上岗，遇事推诿正确答案：浓妆上岗，遇事推诿

酒店餐饮包括以下哪些类型这是一个关于餐厅 宴会厅 餐饮服务实务的相关问题，下面我们来看答案是什么，酒店餐饮包括以下哪些类型A.中餐厅B.西餐厅C.咖啡厅D.宴会厅E.特色餐厅F.酒吧G.客房送餐正确答案：中餐厅；西餐厅；咖啡厅；宴会厅；特色餐厅；酒吧；客房送餐

静止流体（）剪切应力这是一个关于黏性 应力 流体力学与流体机械的相关问题，下面我们来看答案是什么，静止流体（）剪切应力A.能承受很小的B.可以承受C.不能承受D.具有黏性时可承受正确答案：不能承受