选择题:()是指商业银行在一定的置信度和期限下,为了覆盖和抵御银行超出预期的经济损失(即非预期损失)而应持有的资本金。A:经济资本 B:会计资本 C:监管资本 D:实收 题目分类: 风险管理(初级) 题目类型:选择题 查看权限:VIP 题目内容: ()是指商业银行在一定的置信度和期限下,为了覆盖和抵御银行超出预期的经济损失(即非预期损失)而应持有的资本金。 A:经济资本 B:会计资本 C:监管资本 D:实收资本 参考答案: 答案解析:
油脂酸败引起的后果,不包括A.理化指标发生变化 B.感官形状改变 C.脂溶性维生素破坏 D.不饱和脂肪酸升高 E.氧化产物增加 油脂酸败引起的后果,不包括A.理化指标发生变化 B.感官形状改变 C.脂溶性维生素破坏 D.不饱和脂肪酸升高 E.氧化产物增加 分类: 风险管理(初级) 题型:选择题 查看答案
消毒牛奶中,菌落总数应不得超过A.5000cfu/ml B.10000cfu/ml C.15000cfu/ml D.20000cfu/ml E.30000cfu 消毒牛奶中,菌落总数应不得超过A.5000cfu/ml B.10000cfu/ml C.15000cfu/ml D.20000cfu/ml E.30000cfu 分类: 风险管理(初级) 题型:选择题 查看答案
不属于天然甜味剂的是A.甜叶菊 B.麦芽糖醇 C.甜蜜素 D.木糖醇 E.甘草酸 不属于天然甜味剂的是A.甜叶菊 B.麦芽糖醇 C.甜蜜素 D.木糖醇 E.甘草酸 分类: 风险管理(初级) 题型:选择题 查看答案
Aw的意义A. Aw小不利于食物中微生物繁殖 B. Aw小利于食物中微生物繁殖 C. Aw大不利于食物中微生物繁殖 D. Aw大霉菌不产毒 E. Aw小霉菌能产 Aw的意义A. Aw小不利于食物中微生物繁殖 B. Aw小利于食物中微生物繁殖 C. Aw大不利于食物中微生物繁殖 D. Aw大霉菌不产毒 E. Aw小霉菌能产 分类: 风险管理(初级) 题型:选择题 查看答案
N-亚硝基化合物在人体合成重要部位是A.口腔 B.胃 C.肠 D.肝 E.膀胱 N-亚硝基化合物在人体合成重要部位是A.口腔 B.胃 C.肠 D.肝 E.膀胱 分类: 风险管理(初级) 题型:选择题 查看答案