选择题:上货的时候要注意核对蔬果商品的种类和数量,并要轻拿轻放,防止出现不必要的损耗。 题目分类:中国大学MOOC慕课 题目类型:选择题 查看权限:VIP 题目内容: 上货的时候要注意核对蔬果商品的种类和数量,并要轻拿轻放,防止出现不必要的损耗。 A.正确B.错误 参考答案:
蔬果流通加工一般遵循的程序是:挑选——清洗——分拣或截切——包扎——存放——清洁。 蔬果流通加工一般遵循的程序是:挑选——清洗——分拣或截切——包扎——存放——清洁。这是一个关于加工 蔬果 超市生鲜经营管理的相关问题,下面我们来看 分类:中国大学MOOC慕课 题型:选择题 查看答案
叶菜类蔬菜放入冷盐水槽中的处理时间不宜太长。 叶菜类蔬菜放入冷盐水槽中的处理时间不宜太长。这是一个关于放入 盐水 超市生鲜经营管理的相关问题,下面我们来看 分类:中国大学MOOC慕课 题型:选择题 查看答案
根据分类陈列原则,各种里脊肉,包括猪里脊、牛里脊、羊里脊应该集中陈列。 根据分类陈列原则,各种里脊肉,包括猪里脊、牛里脊、羊里脊应该集中陈列。这是一个关于原则 里脊 超市生鲜经营管理的相关问题,下面我们来看 分类:中国大学MOOC慕课 题型:选择题 查看答案
打盒商品的称码纸应张贴在商品的正中间,不污不损;清晰明显。 打盒商品的称码纸应张贴在商品的正中间,不污不损;清晰明显。这是一个关于商品 超市生鲜经营管理的相关问题,下面我们来看 分类:中国大学MOOC慕课 题型:选择题 查看答案