题目内容：
蔬果流通加工一般遵循的程序是挑选——清洗——分拣或截切——包扎——存放——清洁。
A.正确
B.错误
参考答案：
选择题：蔬果流通加工一般遵循的程序是：挑选——清洗——分拣或截切——包扎——存放——清洁。
- 题目分类：中国大学MOOC慕课
- 题目类型：选择题
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