题目内容：
下列哪种氨基酸在啤酒发酵的过程中是酵母不吸收的？
A.蛋氨酸
B.丝氨酸
C.脯氨酸
D.苏氨酸
参考答案：
选择题：下列哪种氨基酸在啤酒发酵的过程中是酵母不吸收的？
- 题目分类：中国大学MOOC慕课
- 题目类型：选择题
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