选择题:一般而言,动物性油脂比植物性油脂更稳定。 题目分类:中国大学MOOC慕课 题目类型:选择题 查看权限:VIP 题目内容: 一般而言,动物性油脂比植物性油脂更稳定。 A.对B.错C.无法判断D.不一定 参考答案:
克山病是一种以心肌病变为主的地方性心肌病,其发病与下列哪一种元素的缺乏有关? 克山病是一种以心肌病变为主的地方性心肌病,其发病与下列哪一种元素的缺乏有关?这是一个关于地方性 克山病 营养与健康的相关问题,下面我们来看 分类:中国大学MOOC慕课 题型:选择题 查看答案
下列哪一种维生素的缺乏容易导致口角炎、脂溢性皮炎等? 下列哪一种维生素的缺乏容易导致口角炎、脂溢性皮炎等?这是一个关于核黄素 硫胺素 营养与健康的相关问题,下面我们来看 分类:中国大学MOOC慕课 题型:选择题 查看答案
下列说法中错误的是()A.畜禽肉类食品中的蛋白质为不完全蛋白质。 下列说法中错误的是()A.畜禽肉类食品中的蛋白质为不完全蛋白质。这是一个关于蛋白质 肉类 营养与健康的相关问题,下面我们来看 分类:中国大学MOOC慕课 题型:选择题 查看答案