题目内容：
评定鲜奶质量最常用的指标为
A.蛋白质含量 B.脂肪含量 C.碳水化合物含量 D.维生素含量 E.钙含量
参考答案：
选择题：评定鲜奶质量最常用的指标为A.蛋白质含量 B.脂肪含量 C.碳水化合物含量 D.维生素含量 E.钙含量
- 题目分类： 公卫执业医师
- 题目类型：选择题
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牛奶中矿物质含量最丰富的是A.钙 B.镁 C.磷 D.铜 E.铁
牛奶中矿物质含量最丰富的是A.钙 B.镁 C.磷 D.铜 E.铁
农户联保贷款利率及结息方式在适当优惠的前提下，根据小组成员的( )等情况与借款人协商确定。A.农户贷款资金 B.管理成本 C.风险水平 D.合理回报 E.贷款风
农户联保贷款利率及结息方式在适当优惠的前提下，根据小组成员的( )等情况与借款人协商确定。A.农户贷款资金 B.管理成本 C.风险水平 D.合理回报 E.贷款风
粮食灰分中，以哪种元素含量最多A.钙 B.镁 C.磷 D.铁 E.锌
粮食灰分中，以哪种元素含量最多A.钙 B.镁 C.磷 D.铁 E.锌
谷类食品中，含量最高的是A.蛋白质 B.脂肪 C.淀粉 D.维生素 E.无机盐
谷类食品中，含量最高的是A.蛋白质 B.脂肪 C.淀粉 D.维生素 E.无机盐
米面加工精度过高会导致以下哪种维生素严重损失A.维生素A B.B族维生素 C.维生素C D.维生素D E.维生素E
米面加工精度过高会导致以下哪种维生素严重损失A.维生素A B.B族维生素 C.维生素C D.维生素D E.维生素E