与视黄醇和胡萝卜素在食物中的稳定性有关的是(  )。

与视黄醇和胡萝卜素在食物中的稳定性有关的是(  )。 A.磷脂 B.维生素E. C.维生素C. D.合成的抗氧化剂 E.以上因素均有关

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下面对水溶性维生素特点描述不正确的是(  )。

下面对水溶性维生素特点描述不正确的是(  )。 A.经血液吸收 B.从尿中排泄 C.缺乏症状出现较快 D.多数能在体内大量储存 E.几乎没有毒性

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根据案例,求助者的人际关系(  )

根据案例,求助者的人际关系(  ) A.正常 B.一般 C.很好 D.不正常

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不属于钙含量丰富的食物是(  )。

不属于钙含量丰富的食物是(  )。 A.乳及乳制品 B.猪肝 C.小虾皮 D.芝麻酱 E.海带

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成年人膳食脂肪供热占每日摄入总热量的适宜比例是(  )。

成年人膳食脂肪供热占每日摄入总热量的适宜比例是(  )。 A.35% B.20%一25% C.15%~20% D.<20% E.30%~35%

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