单选：烧菜时，又加酒又加醋，菜就变得香喷喷的，这是因为（）

题目分类：趣味知识竞赛
题目类型：单选
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题目内容：

烧菜时，又加酒又加醋，菜就变得香喷喷的，这是因为（）
A．有盐类物质生成
B．有酸类物质生成
C．有醇类物质生成
D．有酯类物质生成

参考答案：

创业的成功，必须以智慧为核心素质，与创业者的人格无关。你认为这种观点（）

创业的成功，必须以智慧为核心素质，与创业者的人格无关。你认为这种观点（）A．正确B．错误

分类：趣味知识竞赛题型：单选

银行本票的付款期限为自出票日起最长不超过（）。

银行本票的付款期限为自出票日起最长不超过（）。A．2个月B．1个月C．3个月D．6个月

分类：趣味知识竞赛题型：单选

会计基础是指会计确认、计量和报告的基础，包括(　　)o

会计基础是指会计确认、计量和报告的基础，包括(　　)oA．历史成本B．权责发生制C．重置成本D．收付实现制

分类：趣味知识竞赛题型：单选

企业发生在建工程减值时，借方应记（）

企业发生在建工程减值时，借方应记（）A．生产成本B．其他业务支出C．制造费用D．营业外支出

分类：趣味知识竞赛题型：单选

下列哪种骨折发生后，容易发生缺血性骨坏死（）

下列哪种骨折发生后，容易发生缺血性骨坏死（）A．股骨颈骨折B．股骨转子间骨折C．股骨干骨折D．股骨远端骨折E．胫骨平台骨折

分类：趣味知识竞赛题型：单选