题目内容：
下列资料不属于数值变量资料的是（ ）。
参考答案：
答案解析：
单选题：下列资料不属于数值变量资料的是（ ）。
- 题目分类：公共营养师三级
- 题目类型：单选题
- 查看权限：VIP
氢化过程会使脂肪酸的一部分顺式双键变成反式结构。（ ）
氢化过程会使脂肪酸的一部分顺式双键变成反式结构。（ ）
熔点低于体温的脂肪消化率要低于熔点高于体温的脂肪消化率。（ ）
熔点低于体温的脂肪消化率要低于熔点高于体温的脂肪消化率。（ ）
长期食用低能量和能量密度低的食物，容易造成人体体重过重或肥胖。（ ）
长期食用低能量和能量密度低的食物，容易造成人体体重过重或肥胖。（ ）
下列有关各直属海关法制部门承办海关行政许可管理事项的表述，错误的是：（ ）。
下列有关各直属海关法制部门承办海关行政许可管理事项的表述，错误的是：（ ）。
动物每食入100g饲料所增加的体霞克数（ ）
动物每食入100g饲料所增加的体霞克数（ ）