判断题：食品标签说明书和标签由生产企业负责撰写，无需批准即可印刷于包装上并使用。（　）

食品分析的任务是根据国家、行业或企业制定的技术标准，运用化学、物理或仪器等分析手段，对食品工业生产的原料、辅料、中间过程和终产品进行检测分析，从而对产品的品质、

下列声称属于营养素功能声称的是（　）。

饼干中脂肪含量的测定方法宜选用（　）方法。

下列属于食谱的综合评价内容的是（　）。

下列食物中脂肪含量较高的是（　）。